Sortiment

Gebietsweinpaket

3x Welschriesling Südsteiermark DAC 2020
3x Weißburgunder Südsteiermark DAC 2019
3x Sauvignon blanc Südsteiermark DAC 2019
3x Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2019

 99,00
Probierpaket

1x Welschriesling Südsteiermark DAC 2020
1x Weißburgunder Südsteiermark DAC 2019
1x Sauvignon blanc Südsteiermark DAC 2019
1x Muskateller Südsteiermark DAC 2019
1x Zweigelt 2018
1x Morillon Ortswein Gamlitz 2015

 49,00
Welschriesling Südsteiermark DAC
2020

Prägnant und animierend nach Golden Delicious; Noten von Stachelbeeren, harmonisch unterlegt mit feinpikanter Würze, juvenil, ebnet den Weg in die Welt des steirischen Weines.

Alkoholgehalt: 10,5% vol
Inhalt: 0,75l

 7,20
Weißburgunder Südsteiermark DAC
2019

Ein frischer, klarer, idealtypischer Weißburgunder, im Duft herrlich-nussige Aromen wie Haselnuss, am Gaumen bezwingende fruchtige Exotik, Passionsfrucht, kompakt und lebendig, hochelegant, im Finale ein großartiges Säurespiel.

Alkoholgehalt: 12% vol
Inhalt: 0,75 Liter

 8,50
Sauvignon blanc Südsteiermark DAC
2019

Klassisches, fruchtiges Bukett geprägt von innerer Balance, reife, schwarze Ribisel, Quitte, Limone, Wiesenkräuter, toll strukturiert, aromatisch mit feiner Säure und elegantem, sinnlichen Spiel, garantiert entspannten, fruchtigen Genuss und lässt gleich mehrere Gläser zu.

Alkoholgehalt: 11,5% vol
Inhalt: 0,75l

 9,80
Gelber Muskateller Südsteiermark DAC
2019

Prägnanter Einstieg mit wilden Kräuteraromen, auch traubig, am Gaumen vielfältige, elegante Fruchtnoten nach Physallis, Gewürznelken, Hauch von Muskat, zarte, jugendlich-schlanke Statur, sehr gut gegliedert, animiert zum Weitertrinken.

Alkoholgehalt: 11% vol
Inhalt: 0,75l

 9,30
Morillon Ortswein Gamlitz
Südsteiermark DAC
2018

Ausbau im großen Holz. Geprägt von reichhaltigem Aroma, Kräuter, exotische Früchte wie reife Kaki, Touch nach weißem Pfeffer, extraktreich mit fülligem Fruchtcharme, alles perfekt verwoben, legt im Glas immer mehr zu, im Finish strukturfördernde feine Pikanz.

Alkoholgehalt: 12% vol
Inhalt: 0,75l

 11,50
Sauvignon blanc Ried Sulztal
Südsteiermark DAC
2018

Reife, rauchige Noten mit ausdrucksstarken, tiefgehenden Aromen, Spuren von Feuerstein, weißer Pfeffer, Touch von Butterscotch, im Hintergrund auch Cassis, mächtig aber nicht dominant, Unmengen von Mineralik, extraktreich, bleibt ewig am Gaumen hängen,
große Zukunft.

Alkoholgehalt: 13% vol
Inhalt: 0,75l

 18,00
Morillon Ried Sulztal
2015

Rauchig-dichte Nase mit wunderbarer Fülle, Eicheln und Toast, am Gaumen substanzreich mit geschmeidiger Frucht wie vollreife Bananen, auch Feigen, Harmonie von Schmelz und Power, ausgezeichnete Anlagen, braucht viel Zeit, langanhaltendes Finale.

Alkoholgehalt: 12,5% vol
Inhalt: 0,75l

 16,00
Sauvignon blanc Ried Eckberg
2015

48 Monate kleines Holzfass, mächtige, massive Frucht überströmt mit Cassis, Wermut & Kardamon, röstig-rauchig, mit enormer Frucht unterlegt, hochkonzentriert und spektakulär, bilderbuchartige Mineralik, Luftzufuhr zaubert immer mehr neue Nuancen hervor, ein Marathonläufer mit Potential für Jahrzehnte.

Alkoholgehalt: 13 % vol
Inhalt: 0,75l

 32,00
Zweigelt
2018

Rubinfärbiger, violettschimmernder Rotwein mit Weichsel-Aromen, fruchtig-würziges Bukett, zart herbe Note und von schöner Fruchtstruktur

Alkoholgehalt: 12,5% vol
Inhalt: 0,75l

 8,50
Zweigelt Barrique
2015

Vollmundiger, käftiger, rubinroter Rotwein, 54 Monate im Barrique Eichenfass gereift.

Alkoholgehalt: 13% vol
Inhalt: 0,75l

 16,00
Burgunder Frizzante

Schöner Aperitif!

Alkoholgehalt: 11,5 % vol
Inhalt: 0,75l

 10,00
Sauvignon blanc Ried Sulztal
Südsteiermark DAC
2018

Reife, rauchige Noten mit ausdrucksstarken, tiefgehenden Aromen, Spuren von Feuerstein, weißer Pfeffer, Touch von Butterscotch, im Hintergrund auch Cassis, mächtig aber nicht dominant, Unmengen von Mineralik, extraktreich, bleibt ewig am Gaumen hängen,
große Zukunft.

Alkoholgehalt: 13% vol
Inhalt: 1,5l Magnum

 38,50
Morillon Ried Sulztal
2015

Rauchig-dichte Nase mit wunderbarer Fülle, Eicheln und Toast, am Gaumen substanzreich mit geschmeidiger Frucht wie vollreife Bananen, auch Feigen, Harmonie von Schmelz und Power, ausgezeichnete Anlagen, braucht viel Zeit, langanhaltendes Finale!

Alkoholgehalt:  12,5% vol
Inhalt: 1,5l Magnum

 34,50
Sauvignon blanc Ried Eckberg
2015

48 Monate kleines Holzfass, mächtige, massive Frucht überströmt mit Cassis, Wermut & Kardamon, röstig-rauchig, mit enormer Frucht unterlegt, hochkonzentriert und spektakulär, bilderbuchartige Mineralik, Luftzufuhr zaubert immer mehr neue Nuancen hervor, ein Marathonläufer mit Potential für Jahrzehnte.

Alkoholgehalt: 13 % vol
Inhalt: 1,5l Magnum

 66,50
Morillon Ortswein Gamlitz
Südsteiermark DAC
2018

Ausbau im großen Holz. Geprägt von reichhaltigem Aroma, Kräuter, exotische Früchte wie reife Kaki, Touch nach weißem Pfeffer, extraktreich mit fülligem Fruchtcharme, alles perfekt verwoben, legt im Glas immer mehr zu, im Finish strukturfördernde feine Pikanz.

Alkoholgehalt: 12% vol
Inhalt: 1,5l Magnum

 25,50
Rieden- & Ortsweinpaket

1x Sauvignon blanc Ried Sulztal 2014
1x Sauvignon blanc Ried Sulztal 2016
1x Sauvignon blanc Ried Sulztal 2018
1x Sauvignon blanc Ried Eckberg 2015
1x Morillon Ried Sulztal 2015
1x Morillon Ortswein Gamlitz 2018

 109,00
Gebietsweinpaket
12 Flaschen

3x Welschriesling Südsteiermark DAC 2020
3x Weißburgunder Südsteiermark DAC 2019
3x Sauvignon blanc Südsteiermark DAC 2019
3x Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2019

 99,00
Probierpaket
12 Flaschen

1x Welschriesling Südsteiermark DAC 2020
1x Weißburgunder Südsteiermark DAC 2019
1x Sauvignon blanc Südsteiermark DAC 2019
1x Muskateller Südsteiermark DAC 2019
1x Zweigelt 2018
1x Morillon Ortswein Gamlitz 2015

 49,00
Welschriesling Südsteiermark DAC
2020

Prägnant und animierend nach Golden Delicious; Noten von Stachelbeeren, harmonisch unterlegt mit feinpikanter Würze, juvenil, ebnet den Weg in die Welt des steirischen Weines.

Alkoholgehalt: 10,5% vol
Inhalt: 0,75l

 7,20
Weißburgunder Südsteiermark DAC
2019

Ein frischer, klarer, idealtypischer Weißburgunder, im Duft herrlich-nussige Aromen wie Haselnuss, am Gaumen bezwingende fruchtige Exotik, Passionsfrucht, kompakt und lebendig, hochelegant, im Finale ein großartiges Säurespiel.

Alkoholgehalt: 12% vol
Inhalt: 0,75 Liter

 8,50
Sauvignon blanc Südsteiermark DAC
2019

Klassisches, fruchtiges Bukett geprägt von innerer Balance, reife, schwarze Ribisel, Quitte, Limone, Wiesenkräuter, toll strukturiert, aromatisch mit feiner Säure und elegantem, sinnlichen Spiel, garantiert entspannten, fruchtigen Genuss und lässt gleich mehrere Gläser zu.

Alkoholgehalt: 11,5% vol
Inhalt: 0,75l

 9,80
Gelber Muskateller Südsteiermark DAC
2019

Prägnanter Einstieg mit wilden Kräuteraromen, auch traubig, am Gaumen vielfältige, elegante Fruchtnoten nach Physallis, Gewürznelken, Hauch von Muskat, zarte, jugendlich-schlanke Statur, sehr gut gegliedert, animiert zum Weitertrinken.

Alkoholgehalt: 11% vol
Inhalt: 0,75l

 9,30
Morillon Ortswein Gamlitz
Südsteiermark DAC
2018

Ausbau im großen Holz. Geprägt von reichhaltigem Aroma, Kräuter, exotische Früchte wie reife Kaki, Touch nach weißem Pfeffer, extraktreich mit fülligem Fruchtcharme, alles perfekt verwoben, legt im Glas immer mehr zu, im Finish strukturfördernde feine Pikanz.

Alkoholgehalt: 12% vol
Inhalt: 0,75l

 11,50
Sauvignon blanc Ried Sulztal
Südsteiermark DAC
2018

Reife, rauchige Noten mit ausdrucksstarken, tiefgehenden Aromen, Spuren von Feuerstein, weißer Pfeffer, Touch von Butterscotch, im Hintergrund auch Cassis, mächtig aber nicht dominant, Unmengen von Mineralik, extraktreich, bleibt ewig am Gaumen hängen,
große Zukunft.

Alkoholgehalt: 13% vol
Inhalt: 0,75l

 18,00
Morillon Ried Sulztal
2015

Rauchig-dichte Nase mit wunderbarer Fülle, Eicheln und Toast, am Gaumen substanzreich mit geschmeidiger Frucht wie vollreife Bananen, auch Feigen, Harmonie von Schmelz und Power, ausgezeichnete Anlagen, braucht viel Zeit, langanhaltendes Finale.

Alkoholgehalt: 12,5% vol
Inhalt: 0,75l

 16,00
Sauvignon blanc Ried Eckberg
2015

48 Monate kleines Holzfass, mächtige, massive Frucht überströmt mit Cassis, Wermut & Kardamon, röstig-rauchig, mit enormer Frucht unterlegt, hochkonzentriert und spektakulär, bilderbuchartige Mineralik, Luftzufuhr zaubert immer mehr neue Nuancen hervor, ein Marathonläufer mit Potential für Jahrzehnte.

Alkoholgehalt: 13 % vol
Inhalt: 0,75l

 32,00
Zweigelt
2018

Rubinfärbiger, violettschimmernder Rotwein mit Weichsel-Aromen, fruchtig-würziges Bukett, zart herbe Note und von schöner Fruchtstruktur

Alkoholgehalt: 12,5% vol
Inhalt: 0,75l

 8,50
Zweigelt Barrique
2015

Vollmundiger, käftiger, rubinroter Rotwein, 54 Monate im Barrique Eichenfass gereift.

Alkoholgehalt: 13% vol
Inhalt: 0,75l

 16,00
Burgunder Frizzante

Schöner Aperitif!

Alkoholgehalt: 11,5 % vol
Inhalt: 0,75l

 10,00
Sauvignon blanc Ried Sulztal
Südsteiermark DAC
2018
Magnum 1,5 lt.

Reife, rauchige Noten mit ausdrucksstarken, tiefgehenden Aromen, Spuren von Feuerstein, weißer Pfeffer, Touch von Butterscotch, im Hintergrund auch Cassis, mächtig aber nicht dominant, Unmengen von Mineralik, extraktreich, bleibt ewig am Gaumen hängen,
große Zukunft.

Alkoholgehalt: 13% vol
Inhalt: 1,5l Magnum

 38,50
Morillon Ried Sulztal
2015
Magnum 1,5 lt.

Rauchig-dichte Nase mit wunderbarer Fülle, Eicheln und Toast, am Gaumen substanzreich mit geschmeidiger Frucht wie vollreife Bananen, auch Feigen, Harmonie von Schmelz und Power, ausgezeichnete Anlagen, braucht viel Zeit, langanhaltendes Finale!

Alkoholgehalt:  12,5% vol
Inhalt: 1,5l Magnum

 34,50
Sauvignon blanc Ried Eckberg
2015
Magnum 1,5 lt.

48 Monate kleines Holzfass, mächtige, massive Frucht überströmt mit Cassis, Wermut & Kardamon, röstig-rauchig, mit enormer Frucht unterlegt, hochkonzentriert und spektakulär, bilderbuchartige Mineralik, Luftzufuhr zaubert immer mehr neue Nuancen hervor, ein Marathonläufer mit Potential für Jahrzehnte.

Alkoholgehalt: 13 % vol
Inhalt: 1,5l Magnum

 66,50
Morillon Ortswein Gamlitz
Südsteiermark DAC
2018
Magnum 1,5 lt.

Ausbau im großen Holz. Geprägt von reichhaltigem Aroma, Kräuter, exotische Früchte wie reife Kaki, Touch nach weißem Pfeffer, extraktreich mit fülligem Fruchtcharme, alles perfekt verwoben, legt im Glas immer mehr zu, im Finish strukturfördernde feine Pikanz.

Alkoholgehalt: 12% vol
Inhalt: 1,5l Magnum

 25,50
Rieden- & Ortsweinpaket
6 Flaschen

1x Sauvignon blanc Ried Sulztal 2014
1x Sauvignon blanc Ried Sulztal 2016
1x Sauvignon blanc Ried Sulztal 2018
1x Sauvignon blanc Ried Eckberg 2015
1x Morillon Ried Sulztal 2015
1x Morillon Ortswein Gamlitz 2018

 109,00
Menü
18